ইলেকট্রিক ওভেন কি?
ইলেকট্রনিক ওভেন হল একটি বৈদ্যুতিক উপকরণ যা খাবার তৈরি করার জন্য ব্যবহৃত হয়। এই ওভেনে খাবারগুলি কমপক্ষে দুটি বৈদ্যুতিক তার দ্বারা যুক্ত থাকে। এই ওভেনের একটি বড় উপকারিতা হল এটি খাবারকে সম্পূর্ণরূপে তৈরি করে এবং এর সাথে একই সময়ে রান্না সম্পন্ন করে।
ইলেকট্রনিক ওভেনে একটি বিশেষ সেন্সর রয়েছে যা খাবারের তাপমাত্রা মনিটর করে সেটা নিয়ন্ত্রণ করে থাকে। এছাড়াও এটি একটি স্থির তাপমাত্রা রাখতে পারে এবং স্বয়ংক্রিয় রূপে খাবারের ওপর হাইড্রোলিক প্রভাব ফেলে কাট হয়ে যায়।
সাধারণত ইলেকট্রনিক ওভেন ঘরের রান্নাঘরে ব্যবহৃত হয় এবং এর মাধ্যমে স্বাদের খাবার তৈরি করা যায়।
ইলেকট্রিক ওভেন ব্যবহারের ১০ টি নিয়মঃ
ইলেকট্রনিক ওভেন ব্যবহার করা খুব সহজ এবং সম্পর্কিত ব্যবস্থাগুলি অনেকটা সাধারণ ওভেনের সাথে মিলে যায়। এই ওভেন বেশ কিছু পদক্ষেপের মাধ্যমে ব্যবহার করা যায়, যা নিম্নলিখিত হল:
১.ইলেকট্রনিক ওভেন এর ব্যবহার খুবই সহজ। প্রথমে ওভেন পাওয়ার সুইচ চালু করতে হয়। এরপর খাবার রাখার স্থানে একটি ট্রে রাখতে হয় এবং ওভেনে নির্দিষ্ট তাপমাত্রা ঠিক করে দিতে হয়। এরপর খাবার ট্রেতে রেখে, ওভেনের ভিতরে দিতে হয়।
২.পাউরুটি, কেক, পিজ্জা এবং কুকিজ রান্না করতে পারেন।এবং তা একটি নির্দিষ্ট সময়ের মধ্যে হয়ে যায়।
৩.এমনকি মাংস, মাছ এবং মুরগী, হাস ,গরুসহ প্রায় যেকোনো ধরনের খাবার তৈরি করা যায়। আপনার নিত্যদিনের প্রায় সকল রান্নায় করা যায়।।
৪.ইলেকট্রনিক ওভেন দিয়ে বেকারি আইটেম সহজেই রান্না করা যায়, যেমনঃ ফ্রেঞ্চ ফ্রাইজ, পপকর্ন।
৫.এই ওভেনে খাবার একই সময়ে রান্না এবং বেকিং সম্পন্ন হয়। এতে সময় বেশি লাগে না এবং খাবার সঠিক উপকরণে সেট হয়।
৬.ইলেকট্রনিক ওভেনে থাকা বিশেষ সেন্সর খাবারের তাপমাত্রা মনিটর করে সেটা নিয়ন্ত্রণ করে থাকে।
৭..এছাড়াও এই ওভেনে স্থির তাপমাত্রা রাখতে পারে এবং স্বয়ংক্রিয় রূপে খাবারের ওপর হাইড্রোলিক প্রভাব ফেলে কাট হয়ে যায়।
৮.. ইলেকট্রনিক ওভেনে একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা নির্বাচন করতে পারেন, যা আপনার খাবারের জন্য সম্পূর্ণরূপে সঠিক হবে। সেটা নির্বাচন করুন এবং এটি সেট করে দিন।
৯.সাধারণ ওভেনের চেয়ে স্বল্প সময়ে আপনার রান্না হবে এবং খাবার তৈরি হবে।।
১০. ইলেকট্রিক ওভেন আপনি যেকোনো খাবার বানানো, বেকিং করা ইনফেক্ট আপনার ফুড বিজনেসে ব্যবহার করতে পারবেন।
জেনে নিন, কোন ওভেন কেন কিনবেন-
ইলেকট্রিক ওভেন প্রাইস
মিয়াকো ইলেকট্রিক ওভেনের দাম কত?
মিয়াকো ইলেকট্রিক ওভেনের দাম বিভিন্ন মডেল এবং দোকানের অবস্থান উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। তবে, সাধারণত মিয়াকো ইলেকট্রিক ওভেনের দাম ১৫,০০০ টাকা থেকে ৫০,০০০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে। এছাড়াও, ইউনিট ওভেন এবং ডাবল ওভেনের দাম ও ভিন্ন হতে পারে।
এখান থেকে ভালো মাণের ওভেনের দাম দেখুন এবং কিনুন
ইলেকট্রিক ওভেন ৩০ লিটার এর দামঃ
ইলেকট্রিক ওভেন ৩০ লিটার এর দাম ২০০০০-২৫০০০ টাকা পর্যন্ত হতে পারে।ওয়ালটন ইলেকট্রিক ওভেনের দাম ২০,৫৯০ টাকা। ৩০ লিটার ধারণক্ষমতা সম্পন্ন ইলেকট্রিক ওভেনের মডেল হল WMWO M30 AS3। এই মডেলের ওয়ালটন ইলেকট্রিক ওভেনটি আপনি ২০,৫৯০ টাকা দিয়ে কিনতে পারবেন।
কম দামে ভালো ওভেন খুজে থাকলে ৮৫৯০ টাকার এই ওভেনটি দেখতে পারেন
প্রশ্নোত্তরঃ
ইলেকট্রিক ওভেনে কি খাবার গরম করা যায়?
ইলেকট্রিক ওভেনে খুব সহজে খাবার গরম করা যায়। ইলেকট্রিক ওভেন একটি বিশেষ ধরনের কার্যকর তাপমাত্রা উৎপন্ন করে যা খাবারের উপর প্রভাব ফেলে তাকে গরম করে।
ইলেকট্রিক ওভেনে কি কি রান্না করা যায়?
আপনি ইলেকট্রিক ওভেনে বিভিন্ন ধরনের খাবার গরম করতে পারেন, যেমন রুটি, পিজ্জা, কেক, চিকেন, মাছ, সবজি এবং আরও অনেক কিছু। আপনি আপনার পছন্দ অনুযায়ী টেম্পারেচার সেট করতে পারেন যা খাবারটি গরম করবে।
তবে দয়া করে নির্দিষ্ট খাবারের উপর সেট করা টেম্পারেচার এবং সময় অনুসারে খাবার গরম করার নির্দেশাবলী অনুসরণ করতে হবে যাতে খাবার ঠিকমত গরম হয় এবং খাবারের গুণমান কমে না।
কোন কোম্পানির ওভেন ভালো?
একটি ভাল ইলেকট্রিক ওভেন কেনার আগে আপনাকে বিভিন্ন ব্র্যান্ড এবং মডেলের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে পর্যবেক্ষণ করতে হবে। এই ক্ষেত্রে, কিছু বিশ্বস্ত ইলেকট্রিক ওভেন ব্র্যান্ড নিম্নে তালিকাভুক্ত করা হল:
1.Breville: Breville: একটি বিশ্বস্ত ওভেন ব্র্যান্ড যা বিভিন্ন স্টাইল ওভেন উপাদান উপস্থাপন করে। এই ব্র্যান্ডের কিছু মডেল বিশেষভাবে ফেয়ারলি ব্যবহার করা হয়, যা পানির হারানো বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
2.Cuisinart: Cuisinart: একটি অন্যতম জনপ্রিয় ব্র্যান্ড যা বিভিন্ন ওভেন মডেল উপস্থাপন করে। এই ব্র্যান্ডের মধ্যে রয়েছে কিছু স্মার্ট ওভেন, যা আপনার ফুড নির্বাচন করে নিজে সেটিং অনুযায়ী রান্না করতে পারে।
3.KitchenAid: KitchenAid: একটি দুর্দান্ত ওভেন ব্র্যান্ড যা আপনাকে বিভিন্ন স্টাইল ওভেন উপাদান উপস্থাপন করে।
কনভেকশন ওভেন ব্যবহার কেন সুবিধাজনক?
কনভেকশন ইলেক্ট্রিক ওভেন ব্যবহার করা হয় পাকা খাবার তৈরি করার জন্য এবং এটি ব্যবহার করে খাবার পেচা বা গ্রিল করা যায়। কনভেকশন ইলেক্ট্রিক ওভেন ব্যবহার করা সুবিধাজনক এবং প্রয়োজনীয় কারণগুলি নিম্নলিখিতঃ
বিস্তৃত সুবিধা: কনভেকশন ইলেক্ট্রিক ওভেন দ্বারা আপনি একটি বিস্তৃত সুবিধা পান। এটি খুব সহজে প্রয়োজনীয় তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং একই সময়ে একাধিক স্তরে পাকা খাবার তৈরি করতে পারে। এটি আপনাকে বিভিন্ন পদার্থে খাবার গ্রিল করার সুবিধা দেয়।
দ্রুত ও সহজ পাকানো যায়: কনভেকশন ইলেক্ট্রিক ওভেন দ্বারা খাবার পাকানো খুব সহজ। এটি তাপমাত্রা সহজে নিয়ন্ত্রণ করে এবং খাবার পাকানো সময় খুব দ্রুত।