খালি পেটে রসুন ও মধু খেলে কি হয়?

0আপনার যদি নিয়মিত কাঁচা রসুন খাওয়ার অভ্যাস থাকে, তবে নিশ্চিত থাকুন যে আপনি অন্যদের তুলনায় অনেক বেশি স্বাস্থ্যবান। কারণ খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি রসুনের রয়েছে ঔষধি গুণও। কাঁচা রসুন খাওয়া উপকারী, এতে মধু যোগ করলে তা আরও কার্যকর হবে। আসুন জেনে নেই রসুনের সাথে মধু মিশিয়ে খাওয়ার উপকারিতা। আরো পড়ুন: দ্রুত ঘুম আসার উপায় পেটের

ওজন বাড়ানোর উপায়

0ওজন কিভাবে বাড়ানো যায়? আজকে একদম ভেঙ্গে ভেঙ্গে বলবো ওজন বাড়াতে সকাল দুপুর রাতে কি খাবেন? কোন ধরনের ব্যায়াম করবেন? আর তারপর বলব খুবই গুরুত্বপূর্ণ কিছু সতর্কতা। যেমন কিছু রোগের কারণে ওজন কম থাকতে পারে। এবং সেই ক্ষেত্রে ডাক্তার দেখানোর প্রয়োজন। প্রথমেই চলে আসি সকালের নাস্তায়। ওজন বাড়ানোর জন্য সকালের নাস্তায় যে খাবারগুলো যুক্ত করতে

Untitled design

কোন বয়সে কতটুকু ভাত খাবেন

0আসসালামু আলাইকুম এশিয়া মহাদেশের ডায়াবেটিস আক্রান্তের সংখ্যা অনেক বেশি। আর এজন্য সবচেয়ে বেশি দায়ী করা হয় ভাত খাওয়ার অভ্যেসকেই। প্রিয় দর্শক ভাত আসলে বেশি খেলে কি হয়? জানলে আপনি অবাক হয়ে যাবেন। আজকের আমরা জানবো কোন বয়সে কতটুকু ভাত খাবেন? ভাত হচ্ছে বাঙালির প্রধান খাবার। আমরা চাইলেই ভাতকে বাদ দিয়ে দিতে পারব না। স্বাস্থ্য সচেতন

সাদা ভাত খাওয়া নিয়ে গুরুত্বপূর্ণ কিছু তথ্য

0সাদা চাল আর লাল চালের মধ্যে পার্থক্য অনেক কোনটা আমাদের স্বাস্থ্যের কি উপকার আর অপকার করে তা আজকে বিস্তারিত বুঝিয়ে বলব। প্রথমে বলি সাদা চাল আর সাদা আটা কিভাবে তৈরি হয়। ধান গম বা যেকোন শস্যদানার তিনটি অংশ থাকে। শস্যদানার বাইরের আস্তরণ কে বলা হয় Bran বাংলায় আমরা এই অংশটাকে সাধারণত কুড়া বলে চিনি। এই ব্র্যান্ড বা

রান্না:শাপলা ফ্রিটার তৈরি

0উপকরণ: শাপলা ডাঁটা ২০০ গ্রাম, ময়দা আধা কাপ, কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ, গোলমরিচের গুঁড়া আধা চা-চামচ, সাদা তিল ১ চা-চামচ, লবণ ও পানি পরিমাণ মতো, ভাজার জন্য তেল, কয়েকটি টুথপিক। গার্লিক সসের উপকরণ ও প্রণালী: মেয়নেজ ১ কাপ, রসুন কুচি ২ টেবিল চা-চামচ, শর্ষে পেস্ট ২ টেবিল চা-চামচ। ব্লেন্ড করে নিলে তৈরি হবে গার্লিক সস।

রসুনের অপকারিতা

রসুনের ৭ টি অপকারিতা

1রসুন একটি ভেষজ যা বহু শতাব্দী ধরে বহু রান্নায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি তার শক্তিশালী গন্ধ এবং স্বাস্থ্যগত গুরুত্বের জন্য পরিচিত, তবে রসুনের কিছু অপকারিতাও রয়েছে। রসুনের একটি অসুবিধা হল এটি নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ সৃষ্টি করতে পারে। রসুনের আরেকটি খারাপ দিক হল এটি পেটের জালাপোড়ার কারণ হতে পারে। এর ফলে বদহজম, বুকজ্বালা এবং গ্যাস হতে পারে।

কিশমিশ খাওয়ার উপকারিতা

কিশমিশ খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

0আমাদের রান্নাঘরে অতি মিষ্টি জাতীয় একটি খাবার হচ্ছে কিশমিশ। মিষ্টি জাতীয় খাবারে কিশমিশ একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। আপনি কি জানেন কিশমিশ আমাদের শরীরের জন্য ঠিক কতটা উপকারী? আজকে কিশমিশ খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে জানতে চলেছি। আমরা অনেকেই কিশমিশের সাথে পরিচিত হলেও কিভাবে কিশমিশ পাওয়া যায় সে সম্পর্কে একটুও ধারনা রাখেন না। অনেকেই ভাবতে পারেন কিশমিশ সরাসরি কোনো

চিনির উপকারিতা

চিনির উপকারিতা ও অপকারিতা

0ভোজন রসিক বাঙ্গালীর কাছে মিষ্টি জাতীয় খাবার অত্যন্ত প্রিয়। সন্দেশ, দই, রসমালাই, বিভিন্ন কোল্ড ড্রিংক, পায়েস ইত্যাদি পেলে বাঙালিকে আর দমিয়ে রাখা যায় না। এ সকল খাদ্য মিষ্টি করতে আমরা সাদা চিনি ব্যবহার করি। অথচ এই চিনির উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে আমরা বিন্দুমাত্র চিন্তা করি না। আজকে আমরা জানবো চিনির উপকারিতা ও অপকারিতা। একই সাথে

মৌরির উপকারিতা

মৌরির উপকারিতা ও অপকারিতা

0আমাদের রান্নাঘরে সবচেয়ে পরিচিত একটি মসলা মৌরি। এটি অতি ক্ষুদ্র বীজ জাতীয় মসলা, যার চাষ সারা বাংলাদেশেই হয়ে থাকে। প্রাচীনকাল থেকে মৌরিকে ভেষজ ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা হচ্ছে। আজকে জানবো মৌরির উপকারিতা ও অপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত। মৌরি কি? মৌরি এক প্রকার বীজ, যা আমরা মসলা হিসেবে ব্যবহার করে থাকি। মৌরি আকারে খুব ক্ষুদ্র, দেখতে অনেকটা

দারুচিনি খাওয়ার উপকারিতা

দারুচিনি খাওয়ার উপকারিতা ও অপকারিতা

0দারুচিনিকে আমরা একটি মশলা হিসেবেই চিনি। গাছের ছালের মতো এই মশলা খেতে যেমন মিষ্টি, তেমন ঝাল। প্রাচীন কাল থেকে দারুচিনি ভেষজ ঔষধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। দারুচিনি খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে এবার আলোচনা করবো। দারুচিনি খাওয়ার উপকারিতা প্রাচীনকাল থেকেই দারুচিনি খাওয়ার প্রমাণ পাওয়া যায়। তখন থেকে দারুচিনিকে প্রধানত একটি ভেষজ উপাদান হিসেবেই খাওয়া হচ্ছে। মহা উপকারী