Category: খাবার দাবার

1আপনার যদি নিয়মিত কাঁচা রসুন খাওয়ার অভ্যাস থাকে, তবে নিশ্চিত থাকুন যে আপনি অন্যদের তুলনায় অনেক বেশি স্বাস্থ্যবান। কারণ খাবারের স্বাদ বাড়ানোর পাশাপাশি রসুনের রয়েছে ঔষধি গুণও। কাঁচা রসুন খাওয়া উপকারী, এতে মধু যোগ করলে তা আরও কার্যকর হবে। আসুন জেনে নেই রসুনের সাথে মধু মিশিয়ে খাওয়ার উপকারিতা। আরো পড়ুন: দ্রুত ঘুম আসার উপায় পেটের

0ওজন কিভাবে বাড়ানো যায়? আজকে একদম ভেঙ্গে ভেঙ্গে বলবো ওজন বাড়াতে সকাল দুপুর রাতে কি খাবেন? কোন ধরনের ব্যায়াম করবেন? আর তারপর বলব খুবই গুরুত্বপূর্ণ কিছু সতর্কতা। যেমন কিছু রোগের কারণে ওজন কম থাকতে পারে। এবং সেই ক্ষেত্রে ডাক্তার দেখানোর প্রয়োজন। প্রথমেই চলে আসি সকালের নাস্তায়। ওজন বাড়ানোর জন্য সকালের নাস্তায় যে খাবারগুলো যুক্ত করতে

0আসসালামু আলাইকুম এশিয়া মহাদেশের ডায়াবেটিস আক্রান্তের সংখ্যা অনেক বেশি। আর এজন্য সবচেয়ে বেশি দায়ী করা হয় ভাত খাওয়ার অভ্যেসকেই। প্রিয় দর্শক ভাত আসলে বেশি খেলে কি হয়? জানলে আপনি অবাক হয়ে যাবেন। আজকের আমরা জানবো কোন বয়সে কতটুকু ভাত খাবেন? ভাত হচ্ছে বাঙালির প্রধান খাবার। আমরা চাইলেই ভাতকে বাদ দিয়ে দিতে পারব না। স্বাস্থ্য সচেতন

0সাদা চাল আর লাল চালের মধ্যে পার্থক্য অনেক কোনটা আমাদের স্বাস্থ্যের কি উপকার আর অপকার করে তা আজকে বিস্তারিত বুঝিয়ে বলব। প্রথমে বলি সাদা চাল আর সাদা আটা কিভাবে তৈরি হয়। ধান গম বা যেকোন শস্যদানার তিনটি অংশ থাকে। শস্যদানার বাইরের আস্তরণ কে বলা হয় Bran বাংলায় আমরা এই অংশটাকে সাধারণত কুড়া বলে চিনি। এই ব্র্যান্ড বা

0উপকরণ: শাপলা ডাঁটা ২০০ গ্রাম, ময়দা আধা কাপ, কর্নফ্লাওয়ার ২ টেবিল চামচ, গোলমরিচের গুঁড়া আধা চা-চামচ, সাদা তিল ১ চা-চামচ, লবণ ও পানি পরিমাণ মতো, ভাজার জন্য তেল, কয়েকটি টুথপিক। গার্লিক সসের উপকরণ ও প্রণালী: মেয়নেজ ১ কাপ, রসুন কুচি ২ টেবিল চা-চামচ, শর্ষে পেস্ট ২ টেবিল চা-চামচ। ব্লেন্ড করে নিলে তৈরি হবে গার্লিক সস।

1রসুন একটি ভেষজ যা বহু শতাব্দী ধরে বহু রান্নায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি তার শক্তিশালী গন্ধ এবং স্বাস্থ্যগত গুরুত্বের জন্য পরিচিত, তবে রসুনের কিছু অপকারিতাও রয়েছে। রসুনের একটি অসুবিধা হল এটি নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ সৃষ্টি করতে পারে। রসুনের আরেকটি খারাপ দিক হল এটি পেটের জালাপোড়ার কারণ হতে পারে। এর ফলে বদহজম, বুকজ্বালা এবং গ্যাস হতে পারে।